Bio pirina kaša s poreklom iz Pomurja, ki jo lahko kupite v trgovini Zelena točka je pridelana na ekološki kmetiji Paldauf. Pira je stara zvrst pšenice, ki so jo naši predniki veliko sejali. Značilnost pire je, da se pleva trdno drži zrna, podobno kot pri ječmenu, s tem ščiti zrno pred onesnaženjem, boleznimi in škodljivci. Pira je manj požlahtnjena kot sodobna pšenica, zato ima nekoliko manjše pridelke v primerjavi s pšenico in v zrnu manj škroba, je pa bolj bogata z beljakovinami, mineralnimi snovmi in vitamini.

Bogastvo pire je najbolj ohranjeno v pirini kaši. Uporabljamo jo lahko kot BIO pirino rižoto, začinjeno z različnimi začimbami in zelenjavo. Tudi tu dimenzija okusa ne pozna meja. Kuhana cela BIO pirina zrna pripravljena z jogurtom, suhim sadjem, cimetom in medom so odličen zajtrk ali malica.