Vzpostavitev lokalnega trga Zelena točka

Vzpostavitev lokalnega trga Zelena točka: Spodbujanje kratkih dobavnih verig in lokalne pridelave

V sklopu projekta, ki ga vodi Zelena točka TRANS z.o.o., smo uspešno vzpostavili lokalni trg, ki temelji na kratki dobavni verigi med lokalnimi proizvajalci in končnimi kupci.

Projekt vključuje 12 kmetijskih gospodarstev iz Pomurja in njihove lokalne proizvode najdete v Zeleni točki, v kotičku proizvodov lokalnega trga: zelenjava, sadje, med, rdeče in belo kislo zelje, testenine, moke, kaše idr.

Večina proizvodov lokalnega trga je vključenih v napreden sistem sledljivosti, zasnovan na tehnologiji veriženja blokov (Blockchain), njihova prodaja pa je že v drugem letu presegla načrtovane prihodke od prodaje proizvodov članov partnerstva, ki so znašali 170.000 evrov.

Vabljeni, da obiščete kotiček s proizvodi lokalnega trga v Zeleni točki, kjer boste izvedeli več!

Pridite na predstavitev rezultatov projekta Vzpostavljen lokalni trg Zelene točke!

V ponedeljek, 26. 8. 2024, sejem AGRA

Vzpostavljen lokalni trg vključuje 12 kmetijskih gospodarstev in temelji na kratki dobavni verigi in sistemu sledljivosti na osnovi tehnologije veriženja blokov. S tem prihaja lokalna hrana iz bližine do kupcev kar jim omogoča uživanje visokokavostne hrane, ki ima ohranjeno visoko vsebnost vitaminov, mineralov in drugih učinkovin. Tehnologija veriženja blokov pomeni nadgrajeno transparentnost, ki potrošniku omogoča v pogled v faze pridelave posameznih proizvodov, od posaditve na njivi oziroma od začetka proizvodnje do postavitve proizvodov na trgovske police v Zeleni točki. Že v drugem letu projekta smo presegli načrtovane prihodke od prodaje proizvodov članov partnerstva, ki so znašali 170.000 evrov.

Vas zanima več? Pridite v halo A, 102b na sejemski prostor Zelene točke.

Vključitev v 4. javni razpis za podukrep 16.4 Podpora za horizontalno in vertikalno sodelovanje med udeleženci v dobavni verigi za vzpostavitev in razvoj kratkih dobavnih verig in lokalnih trgov ter za promocijske dejavnosti na lokalni ravni, ki so povezane z razvojem kratkih dobavnih verig in lokalnih trgov.

Projekt: Vzpostavitev lokalnega trga Zelena točka
Vodilni partner: Zelena točka TRANS z.o.o.
Trajanje projekta: 2022 - 2025

Povzetek:

Namen projekta je vzpostavitev lokalnega trga, temelječega na kratki dobavni verigi ter dvig prepoznavnosti pomena kratkih dobavnih verig in lokalnih proizvodov. Lokalni trg bo vzpostavljen med posrednikom Zeleno točko in 12- kmetijskimi gospodarstvi, ter končnimi kupci, trgovinami in obrati javne prehrane.

Cilji:
  1. Vzpostaviti lokalni trg, ki bo temeljil na kratki dobavni verigi
  2. Vključiti večino proizvodov novo-vzpostavljenega lokalnega trga, v sistem sledljivosti proizvodov, temelječ na napredni digitalni tehnologiji veriženja blokov »Blockchain«
  3. Dvigniti prepoznavnost pomena kratkih dobavnih verig in lokalnih proizvodov
  4. Povečati prodajo lokalnih proizvodov in s tem povečati konkurenčnost lokalnih proizvajalcev
Pričakovani rezultati:
  • Vzpostavljen lokalni trg, z vključenimi 12-timi kmetijskimi gospodarstvi, ki bo temeljil na kratki dobavni verigi.
  • V okviru lokalnega trga, bo tekom izvedbe projekta doseženih več kot 170.000 EUR prihodkov od prodaje proizvodov članov partnerstva.
  • Znotraj prodajne verige vodilnega partnerja bo večina proizvodov lokalnega trga (skupaj preko 50 različnih proizvodov od članov partnerstva), vključena v sistem sledljivosti na osnovi tehnologije veriženja blokov.
  • Delujoč lokalni trg tudi po končanem projektu.
Povezave:

https://agriculture.ec.europa.eu/common-agricultural-policy/rural-development_en
https://www.program-podezelja.si/