Nekada izvor opstanka obitelji na Ptujskom polju, a danas dio očuvanja tradicije, luk je još uvijek plod vrijednih ruku lukara koji uglavnom rade ručno. Na Ptujskom polju izvorni Ptujski lük po originalnom postupku i certifikatu sheme zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla uzgaja samo još 6 obitelji.
Usprkos tome sveukupno posade više od milijun lukovica i uzgoje više od 100 tona Ptujskog lüka.
Poljoprivredno gospodarstvo Erhatič
Poljoprivredno gospodarstvo Erhatič od 2007. godine proizvodi po načelima integriranog uzgoja. Nositelj PG-a je od 1994. godine Janko Erhatič. Sa svoja 24 hektra obradive zemlje, usmjereni su u stočarstvo, poljoprivredu i djelomice povrćarstvo. Obitelj Erhatič na poljoprivrednom gospodarstvu trenutno uzgaja 10 krava muzara te ostala goveda. Poljoprivredno gospodarstvo ima 4 člana obitelji.
Klijentima uvijek nude najbolju kvalitetu poljoprivrednih proizvoda, posebice Ptujskog lüka, krumpira i cikle koji od njih zahtijevaju najviše pozornosti.
Poljoprivredno gospodarstvo Klinc Miran
Poljoprivredno gospodarstvo Klinc nalazi se u Gorišnici. Uzgojem Ptujskog lüka sa zaštićenom oznakom zempljopisnog podrijetla bave se niz godina.
Poljoprivredno gospodarstvo Majerič Branko i Vasja
Poljoprivredno gospodarstvo Majerič nalazi se u srcu Lükarije, tj. Ptujskog polja, točnije u Moškanjcima. Poljoprivredno gospodarstvo s dugogodišnjom tradicijom i danas obrađuje poljoprivredne površine na kojima osim pšenice, kukuruza, suncokreta i uljane repice uzgajaju i dvije vrste povrća. Bijeli kupus za obradu, tj. kiseljenje, te više od 200 godina staru autohtonu sortu crvenog luka pod nazivom »Ptujski lük«. Ptujski lük predstavlja povijesnu specifičnost i tradiciju. Stoga ulažu golem trud u njegov uzgoj na Ptujskom polju jer ga žele očuvati za buduće generacije. Vama potrošačima žele ponuditi domaće povrće uzgojeno u slovenskoj zemlji koje je prvo dobilo certifikat zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla, a u prosincu 2011. i europski zaštitni znak. Uzgoj povrća na ovom poljoprivrednom gospodarstvu odvija se kontrolirano sve od 2002. godine, na točno određenim poljima i poštujući stroga pravila plodoreda i dobre poljoprivredne prakse.
Poljoprivredno gospodarstvo Petrovič Anica
Nalazi se na Ptujskom polju, točnije u Prvencima. Manje je gospodarstvo, a bave se uzgojem usjeva i stoke. Ptujski lük uzgajamo od 2007. godine, a certifikat zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla dobili smo 2011. godine. Na uzgoj Ptujskog lüka potaknuo ih je Miran Klinc. Uzgojem se bavi cijela obitelj.
Poljoprivredno gospodarstvo Pignar
Poljoprivredno gospodarstvo Pignar Slavice nalazi se u Zamušanima, gdje Ptujski lük uzgajaju na ekološki prihvatljiv način.
Janez Horvat – Gočlovo poljoprivredno gospodarstvo
Gočlovo poljoprivredno gospodarstvo jedno je od najstarijih uzgajivača luka i danas je zaštićena kulturna baština. Nalazi se u srcu Lükarije, tj. Ptujskog polja, u općini Gorišnica, u selu Zagojiči pri kapelici. Ime poljoprivrednog gospodarstva GOČLOVI u povijesnim se zapisima pojavljuje već 1322. godine. Upravo su ovdje njihovi preci uzgajali Ptujski lük još prije 300 godina. Ispletenog u vijence ili u vrećama vozili su ga konjskom zapregom na kolima na tržnicu u Mariboru i Ptuju. Po bakinim pričama, prodavali su ga i gospodi u Beču.
Danas poljoprivredno gospodarstvo ima mnogo članova obitelji koji vjerno čuvaju tradiciju uzgoja luka i pletenja vijenaca. Pletenje luka (luka) u krence (vijence) njihova je tradicija. Prodaja Ptujskog lüka na Gočlovom poljoprivrednom gospodarstvu počinje krajem kolovoza i traje do početka ožujka. Prodaju ga u tradicionalnim KRENCIMA (vijencima, pletenicama) sastavljenim od 12 ispletenih glavica luka u višenamjenskim, ukrasnim sanducima te u rinfuzi, po želji kupca. Vama potrošačima žele i uzgajaju zdravu i sigurnu hranu. Posjetite ih!
